甲州市勝沼町で栽培されたビジュノワールの赤ワインです。
ビジュノワールは甲州三尺とメルローにマルベックを交配させた山梨県が作出したぶどう品種で、ブルーベリーやカシスの香りに、胡椒のようなスパイシーさ、厚みやタンニンと合わさり、長い余韻をお楽しみいただけます。
2026年新酒ビジュノワールは、マロラクティック発酵によるマイルドな口当たりが、パンチのあるボディをバランスよくまとめ、より心地の良いふくよかさが付与されました。
使用品種 : 山梨県甲州市勝沼町産ビジュノワール100％使用
フルボディ
※少量醸造
