2026年新酒第一弾。山梨県で栽培された種なしのデラウェを、８月上旬に収穫し醸造した白ワインです。
果実由来の甘やかでフルーティーな香りに酵母由来のトロピカルな風味がほのかに香るよう、低温でじっくりと発酵させました。
すっきりとして軽やかな味わいをお楽しみください。魚介料理や揚げ物など、家庭料理全般に相性良くお召し上がりいただけます。
使用品種 : 山梨県産デラウェア100％使用
※少量醸造
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