北杜市明野町は山梨を代表するぶどう栽培の最適地と呼ばれております。四方を山々に囲まれ、日照時間は日本一とも言われ、昼夜の寒暖差が大きく、穏やかな傾斜地で水はけの良い土壌で栽培され、十分な酸度と凝縮した果実味を持つカベルネソーヴィニヨンを、ふくよかでかつキレのある辛口･ロゼワインに仕上げました。
使用品種 : 山梨県北杜市明野町産カベルネソーヴィニヨン100％使用 ワインのタイプ : ライトボディ
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