使用品種 山梨県甲州市勝沼町産甲州100％使用
勝沼町の中心を流れる日川（ひかわ）の最上流部には上日川ダムがあります。上日川ダムの深層にはトンネルがあり、年間を通してワインの熟成に適した環境となっています。このスパークリングワインは勝沼町産の甲州を100％使用し、伝統的な瓶内二次発酵で仕立てダム深層でゆっくりと熟成させたものです。日川の作り出す環境が育んだ、唯一無二のスパークリングワインをお楽しみください。
【夏季 クール便 推奨】
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