オレンジワインとは、白ブドウをそのまま「醸す」ことで、果皮由来の色素成分や、香り成分、そして種由来の渋み成分が抽出されたワインです。 近年この製法が世界中で注文されオレンジワインブームが起きております。 本ワインは勝沼町で栽培された甲州ぶどうを「醸した」 オレンジワインです。 樽香と、果実味、心地よい渋味で、味わいに立体感あるワインに仕上がりました。
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