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2回も若い芽を摘んでしまいました。

罪でしょうか !

摘みでしょうか ? !

ワイナリー隣のぶどう畑の中に頭を出した「フキノトウ」を摘んで

しまいました。

今回が2回目の収穫です。

本人は全然罪の意識はありません。

今晩春の香りを頂きます。

すでにのどが鳴ります。ゴクン! ゴクン!

春の訪れ フキノトウ

 

 

 

 

 

 

 

天ぷらとフキみそで、冷えたビール・冷えた甲州種白ワイン・

ビジュノワール赤ワインとなります。

なになに、山菜に赤ワイン、合わないのではとの声が聞こえるようですネ。

いいんです、お酒のつまみは、本人の好きなものが一番美味しいのです。

なになになに・に、どこで収穫したのか? 教・え・ま・せ・んョ !

ヒント、ワイナリー東側です。一週間後にまた収穫に行ってみまーす。

(私は料理ができません作ってもらいます)  記:向き不向きより前向き

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勝沼ワイン村「甲州ワインと広島産牡蠣」

24日、この季節としては暖かな良き日となりました。

25名のワイナリースタッフは前日に続いて早朝からの

準備で大忙しです。

東夢ワイナリーと7社のワイン村入居予定代表者の皆さんが、

受付用テント、テーブル・椅子設定、炭おこし、女性軍は

つまみの準備等で11時には準備完了。

高野会長と7社の代表者
将来はソムリエさん

 

 

 

 

 

 

 

 

 

即、高野会長の挨拶、入居ワイナリー代表者の挨拶と続き、

参加者60名が高野会長の音頭で乾杯。

酔うし 乾杯

 

 

 

 

 

 

 

以降は、ワインと共に牡蠣、焼きおにぎり、豚汁等つまみに

グラスを傾け続けました。

各テーブルの皆様

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

東京からのいつもの西村様

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最初は、甲州白ワインと焼牡蠣をつまみにうんちくを語って

おりましたが途中からは、飲んで飲んでまた飲んでの状況で

楽しい試飲会となりました。

各ワイナリーの試飲風景

吉原代表

 

 

 

 

 

 

後藤代表と渡辺哲也代表
渡辺隆仁代表

 

 

 

 

 

 

 

ケアフットテーブル

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

裏方さん

牡蠣担当
牡蠣美味しく焼けました

 

 

 

 

 

 

 

焼きおにぎりもできました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

記:向き不向きより前向き

 

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バレンタインデー

おはようございます。

机にはバレンタインデーの贈り物「手作りチョコケーキ」

夕方までじっと我慢して、おじさん達は頂きました。

東夢ワイナリーをこよなく愛し続けるお嬢さんから「TOUMU」の名入です。

 

 

 

 

 

 

 

 

作り方は、

クッキーを砕いてバターと混ぜ冷蔵庫で冷やしてタルトを作り

チョコレートを流し込み後は秘密だそうです。

味は、タルトの歯触りとチョコレートの甘味のバランスがとて

も良く思わず2個目のチョコに手が伸びました。

プレゼントを届けてくれた人は若い女性で、東夢ワイナリーを

こよなく愛し続けるお嬢さんです。

記:向き不向きより前向き

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東夢ワイナリーをこよなく愛し続ける仲間の新年会

2月9日石和常磐ホテルで、東夢ワイナリー、東夢農場、東夢農能工房、

勝沼ワイン村加入者の合計19名で、厳かの中にも、いつも通りの、ワイ

ワイガヤガヤ、呑めシーの宴が始まりました。

飲まない前のおじさん達

 

 

 

 

 

 

 

とりあえず、高野会長の挨拶、東夢農場池田社長の乾杯の挨拶と続きました。

今回は60分間カニの食べ放題を入れて、宴会のスタートダッシュを掛けました。

食べ放題スタート
高野会長ワインよりカニカニカニ。池田社長カニよりワインワインワイン

 

 

 

 

 

 

 

 

全員カニと勝負
隣に負けてなるものか

 

 

 

 

 

 

カニもいいが俺の歌を聞いとくれ!? カニには負けたよ 田中さんより

 

 

 

 

 

 

 

 

宴は、カラオケ、呑めシー、ワインのうんちくで深夜2時まで続きました。

高野会長は2時頃布団に入ったが寝られず4時に起きて一番風呂を楽しみました。

朝食は、おじさん達は7時30分からの朝食を待ちきれず頂きました。

卵を頂き、まず、ご飯に卵掛け、みそ汁に卵を入れ、焼き物の中に目玉焼きを作り

完食、元気いっぱいの朝のスタートです。 元気元気なおじさん達の集団です。

記:向き不向きより前向き