午前中一宮町の堀内メンバーが菜の花野菜をたくさん持ってきてくれました。
既に、根を取り水洗いしてすぐ料理できるような野菜です。
午後は、０９年ベリーA１００%の勝沼貴婦人(赤)約６５０本のラベル貼りを実施いたしま
した。 勝沼貴婦人は、濾過回数を減らした味に厚みのあるワインとなっております。
写真２枚目はラベル貼り機です。古い３台の機械の部品を寄せ集め修理をして使っており
ます。
ワイナリーの前に流れている日川(にっかわ)では３月１日より山女の解禁となっており１
日に６～７人程度釣り人が訪れますが釣れたのを見たことがありません。 残念
