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2月17日 各種自動化装置導入

東夢ワインリーでも主要機器の自動化が県・国からの補助金の活用で導入できました。

導入に際し、県・国との交渉打合せ、大量の申請書類の作成、機械操作の確認など
高野会長が一手に引き受けて各種自動化装置の導入となりました。

導入装置
①濾過機
従来は半自動の中古機器で濾過器のサイズに濾紙をカットしこの濾紙を重ねワインを
通過させる事により濾過を実施してきましたが、今度は専用のセラミックフィルターを
セットし濾過ができ手間いらずです。
   写真は山岸の技術不足で縦になりません、後90度右に立てて見て下さい。
DSCN6876.JPG
②タックラベラー機
従来は半自動の中古機器でしたが、今度は瓶をコンベアーに流せば表ラベル、裏ラベル、
が同時に貼れます。また、キャップシールも瓶にセットして流せばきれいにセットできます。
DSCN6869.JPG
③減圧蒸留装置
大変高額の装置です。
葡蘭酎等を造る時のブランデー造りに欠かせない装置です。
     写真は山岸の技術不足で縦になりません、後90度右に立てて見て下さい。
DSCN6874.JPG