３月９日～１０日で福島県二本松市の「ふくしま農家の夢ワイナリー」に
出張しワイン用ぶどう栽培研修を実施いたしました。参加者は高野社長、
田中さん、風間さん、小原さんの４名です。
研修では、元山梨県ぶどう栽培指導員の風間さんがワイン用ぶどう栽培に
ついて垣根の作り方、垣根栽培、剪定、乾燥と低温に対する果樹管理方法
等の説明をし、研修に沿って小原さんがプロジェクターを操作し理解度を
増しました。
座学とぶどう畑での研修風景
田中さんは、酒税申告関係の帳簿管理を説明しました。
高野社長は、研修総括者として心配り・気配りを十分してくれました。
初めての遠征研修でしたが福島の皆さんの理解度はどの程度だったのか教え
て頂ければ幸いです。