に投稿

4月23日 東夢第1回醸造研修会開催

4月20日~21日の1泊2日で東夢ワイナリーをこよなく愛する17名のメンバーで醸造研修

会を開催いたしました。
17名は
福島県より      ふくしま夢ワイナリー様、いわき未来工房様、
南アルプス市より  南アルプス山麓いやしの里づくりの藤田夫妻
神奈川県より    鳥居平ワインクラブ小坂田さん
DOMAINE JIN   渡辺 隆仁さん
東夢ワイナリー   高野社長以下代表メンバー   の皆さんです。
研修会は20日は
13時30分  ワイナリーに集合し
13時50分  勝沼町の宮光園で「日本インの発祥」について研修
15時10分  市川大門町の楽園葡萄酒醸造の見学
16時20分  富士川町の萬屋醸造見学
      いち柳ホテル泊  おおいに懇親を深めました
                いいさよー  もっと こぴっと 飲めしー
21日は
10時    サントリー登美の丘ワイナリーで渡辺工場長の特別研修を受講し圃場見学、
       ワインテイスティングし昼食をとって修会終了となりました。
  参加者からは、研修終了時に第2回研修会開催の要望を頂きました。 
遠方より参加して頂いた皆様を含め心より感謝申し上げ御礼に代えさせて頂きます。