本日は、甲府市立城南中学校２年生の猪又悠右君(中学２年生)と弟さん祥平君
(山城小５年生)が職場体験学習にワイナリーに来てくれました。
本日の作業は、ワインカベルネフラン(赤)の瓶詰めとキャップシール掛け作業
です。
作業の前には必ずアルコールで消毒をして取りかかります。
2人にはコルク打ち後の、瓶拭きと各種機器の洗浄作業を手伝ってもらい、
午前中で一連の瓶詰め作業が無事終了致しました。
午後は、午前中瓶詰めしたボトルにキャップシールを掛けをしました。
１本１本の瓶にキャップシールを乗せて短いベルトコンベァーで送り電熱機
を通過するとキャップシールが熱で固定されました。
悠右君は小学校まで、山城野球スポーツ少年団で東夢ワイナリーの土橋さん
(山城野球チーム監督)に野球の指導を受けておりました。
また、祥平君も現在、土橋監督の下で少年野球に汗を流しております。
本日1日の仕事が2人のおかげでスムーズに早く終了する事ができました。
輝く働く男の背中
悠右君、祥平君本日はありがとうございました。
東夢ワイナリーおじさん達 一同より