奈良県明日香村の片岡様より明日香村栽培の2013年甲斐ノワールの
受託醸造を受け、ワイナリーの小原さんが担当して本日113本(昨年38本)の
出荷の運びとなりました。
この甲斐ノワールの栽培は5年目を迎えこれからぶどうの木は本格的な大人の
木となってゆきます。
ワインの味わいはカベルネソービニヨンの特徴が良く出ておりバランスの良い
深みのある味となっております。
出荷の準備の小原さん
東夢ワイナリー2013年収穫の受託醸造は13件となっており多くの皆様の
ご理解を頂いております。