11時頃から、東夢メンバーと東夢ワイナリーワインクラブ・ロシナンテスの
メンバー7名は、勝沼町でこよなく東夢ワイナリーを愛する方の自宅に招待さ
れました。
地下ワインセラーで乾杯です
その方は、庭園にワインセラーの入口を作り地下に立派なワインセラーを持っ
ております。セラーの中には何百本の国内外のワインが貯蔵されておりました
本日は、このセラーで国内外(BERINGER2006メルロー等)のメルロー(赤)と
白ワイン甲州種を楽しませていただきました。
ワイン談義と共にぶどう作り・ワイナリー経営・地域活性化方策等話題沸騰で
大変楽しい有意義なワインセラー懇談会でした。
最後に甲州種白ワインの飲み比べをして、他社の甲州種より東夢ワイナリー
醸造の甲州種が優っていることを全員が確認し14時30分お開きとなりました。