９月２４日に約2トンのマスカットベリーAを４本の貯蔵タンクに
仕込みました。(右側写真 タンク内の仕込んだマスカットベリーA)
(左側写真 タンク内のマスカットベリーAをポンプ
で吸い上げバスラン圧搾機に)
本日は、この仕込んだマスカットベリーAを貯蔵タンクからバス
ラン圧搾機に移して葡萄液を搾り出し次の貯蔵タンクに移し変え
ましす
(黄色い機械がバスラン圧搾機です)
今後は、澱引き３回➡澱下げ１回➡澱引き２回➡濾過１回➡瓶詰
又は樽貯蔵となります。
瓶詰後販売は来年１月上旬の予定です。