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幸せの虹

14日4時に 東夢ワイナリーの北東の位置に幸せを呼ぶ虹がかかりました。

おじさんは、4時に虹(2時)がかかりましたと大喜び!!

横にいた青年部はアッソウ!と簡単にあしらわれました。

でもいいんです。

今後の販売計画や、新商品、イベント等、新コロナ禍の中での売り上げアップ検討会議中の虹の出現でした。

また、虹が「葡蘭酎」のラベルに使用している祝橋にかかり東夢ワイナリーを応援しているようだと勝手に受け止めました。(独りよがりと言います)

記:向き不向きより前向き

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2020小さな小さな縁日

Tasting Event ~2020 Summer~

14日 東夢ワイナリーは、ワインのテイスティングイベントを三密を避けて屋外で開催いたしました。
この企画は「小さな小さな縁日」と題して、来客の皆様に口頭でお知らせし東夢ワイナリー工場の西側のスペースを利用して開催したものです。

おつまみは、甘―いあまーいトウモロコシ、弾ける美味しいウインナ、炭火焼き鳥などがスタッフにより用意され程好く冷えた赤白ワインを楽しんで頂き、お帰りの際には小淵沢産の高原野菜をお持ち帰り頂きました。

参加者の皆様方

 

お土産は高原野菜

スタッフワイン担当


スタッフ料理係

記:向き不向きより前向き

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「勝沼ワイン村空中ベランダ」

7月23日4連休の初日「勝沼ワイン村第一期グランドオープン」となりました。
付属工事として、7月30日総合棟2階のレストランからベランダに出られる「空中ベランダ」の工事が終了し、今後、床や手すりにニス等を塗り完成いたします。お客様方のご利用は8月中旬頃からになると思います。

総合棟と2階ベランダ

 

レストランより2階ベランダに出られます。

 

2階ベランダ(空中ベランダ)テーブル等をセットします。

 

ベランダより南側風景 日川(にっかわ)の流れ

 

ベランダより西側風景 日川とぶどう橋

 

ベランダより東側の風景 新・旧祝橋

 

記:向き不向きより前向き

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勝沼ワイン村第一期グランドオープン

7月23日4連休の初日「勝沼ワイン村第一期グランドオープン」となりました。
9時30分にワイン村スタッフや各ワイナリー関係者35名の記念写真を撮りました。皆さんマスクをしておりませんがシャッターチャンス時に息を止めて撮り、一瞬の出来事でした。

 

また、各ワイナリーではワイナリー前にテントを出してワイン等の即売をいたしました。

ケアフットファームワイナリー

 

ドメーヌジン

 

ラベルヴィーニュ

 

今後オープン予定の4軒ワイナリー

総合棟南側では、朝収穫の野菜と一宮町産収穫の桃の販売も行ないました。

ワイナリー青年部の野菜販売

しおのファームさんとムラティーバさんの桃の販売

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7月21日 最近の話題

 

NO-1

山岸顧問がシャインマスカットの栽培に取り組んでおります。
畑は、東夢農能工房シャインマスカット畑の1本を借り受け50房の袋掛けが終了しております。
栽培内容は、内緒ですが、大部分が農能工房の平田さんと、ぶどう栽培指導員の風間さんが対応しておりました。
山岸顧問は、房づくり(小さく作ってしまいました)と袋掛け50房分延べ作業時間3時間程度です。
これでは栽培したとは言えないと思いますが 内緒ですヨ!

 

NO-2

勝沼ワイン村に目を向けますと、中庭にシャインマスカットの木が1本残してあり関係者が鉄パイプで棚を作りました。
将来はワイン村の象徴の木となると思います。
また、桜の木も8本育てており立派なお花見もできそうです。お楽しみに!

 

NO-3

総合棟の2階にはレストランがあり、南隣には空中ベランダを建設中です。
勝沼のそよ風を浴びながらのワインとBBQが楽しめます。
7月末には完成です。

 

記:向き不向きより前向き