9月３０日　鳥居平カベルネ緊急収穫

台風が山梨県を通過するニュースが流れ、11時頃から急遽高野社長、

山岸部長、ワインクラブの秋元さんの３人で赤ワイン用ぶどうのカベルネ

を収穫いたしました。

今年はカベルネも良く出来上がりこの台風で品質低下を招いては一年間の苦

労が水の泡となってしまいます。

夕刻からは本格的な雨が降り出しましたが何とか収穫も終了しワイナリーに

運び込み一安心いたしました。

月曜日はカベルネの仕込みです。