仕込準備の最終として本日プレス機、破砕機、各種タンク等のチェック作業と
洗浄を終了いたしました。
上記写真、練馬の斉藤さん(左側ポロシャツ)もグループ農園で収穫した
スイカを持って駆けつけてくれました。
明日からの収穫・仕込作業予定は
8月25日・26日からデラぶどう1,500キロの仕込
8月29日・9月1日・2日 アジロン2,500キロの仕込
9月4日 ピノノワール600キロの仕込
9月7日 メルロー600キロの仕込
9月下旬 カベルネ600キロ仕込の予定です。
なお、各種仕込日の1日前が収穫日となります。
各収穫・仕込作業に希望者は事前連絡を頂ければ参加可能です。担当山岸まで
追記 アジロン仕込(祭)作業の希望者は既に定員となりました。