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2月8日 福島県二本松市より研修生

福島県二本松市よりワイナリー設立の為の研修として東夢ワイナリーに

齋藤誠治さん、大野達弘さん、石川重彦さん3名が見えられました。

今回第1回研修として2月8日~10日の2泊3日で剪定作業等を計画しております。

 

本日の剪定作業の講師は高野社長、田中会長、土橋さん、ワインクラブ

・ロシナンテスの渡邉さんです。

 

先ずはワイナリーで打合せを実施して

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鳥居平畑で3グループに分かれてカベルネソーヴニヨンの剪定をいたしました。

剪定が済んだ畑には担当者の名前を取付けどのように芽が出て葡萄が実るか

皆で注意深く観察いたしましょう。

 

              高野社長グループ

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             田中会長グループ

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             土橋さんグループ

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